當天后希拉得知宙斯又去招惹凡間女子，當然十分抓狂。這回是底比斯的公主塞墨勒，於是設下陷阱讓凡人塞墨勒看見宙斯的天神身份原貌，立刻被強光閃電焚身而亡。宙斯在天雷地火之際將塞墨勒體內的胎兒搶救出來，藏在自己的大腿內讓胎兒順利成形誕生後，將這個「出生過兩次」的嬰兒託付給荷米斯，帶去神秘隱蔽的尼莎山谷讓仙女們撫養照顧。這個於熱能中出生，於山谷間長大的孩子，即是未來的酒神—戴奧尼索斯 Dionysus。
戴奧尼索斯摘下一串葡萄，壓出紫紅汁液，教導人民種植葡萄和釀酒。人們感受到這美味酒汁所帶來的喜悅與解放，激勵了陰鬱的心靈，帶來了勇氣，奉戴奧尼索斯為酒神，視葡萄酒為歡樂的泉源。但是，人們並沒有忽視酒神的另一面；當戴奧尼索斯遭到羞辱時，他會掃去溫暖的形象，冷酷無情地懲罰得罪他的人。古希臘神話很早就告訴我們，酒帶來美好愉悅，但也能擾亂人的理智（所以喝酒不開車，切記切記！）。戴奧尼索斯的神話來到羅馬時代，被注入更多人性的形象，並另稱他為「巴庫斯 Bacchus」。
近日醫藥新聞 : 紅葡萄酒中的單寧酸有抑制病毒活性的功效，可不是最令葡萄酒愛好者開心的消息嗎？當然啦很多人也質疑，若是有效，那麼葡萄酒大本營法國義大利的疫情怎麼還是大爆發呢？欸，道理就跟疫苗一樣，不是施打了就金剛不壞，神功護體，戴口罩、多洗手，保持社交距離還是要做到啊。愛酒的朋友，今晚是否也想來點…？
附圖：卡拉瓦喬 Caravaggio 筆下的酒神，佛羅倫斯 / 烏菲茲美術館。