分類: 義大利酒食

23 8 月, 2021 19 4 月, 2022 義大利酒食

Goulash，肉湯與治國

Goulash, 在台灣菜單上的翻譯一般為「匈牙利牛肉湯」， …

16 7 月, 2021 1 5 月, 2022 義大利酒食

吃麵！Amatriciana，番茄X豬頰肉

2020年，疫情大爆發後不平靜的三月，歐盟悄悄地通過了一項義 …

22 4 月, 2021 24 4 月, 2022 義大利酒食

留下槍，帶走 Cannoli

“Leave the gun, take the canno …

4 4 月, 2021 7 4 月, 2024 義大利酒食

復活節與鴿子麵包 Colomba

節慶假期，又是享用大麵包的日子啦！ 我們知道復活節是基督宗教 …

28 3 月, 2021 1 5 月, 2022 義大利酒食

聖誕大麵包，你選哪一個？

Panettone VS Pandoro！不知是我的錯覺還是 …

17 3 月, 2021 17 3 月, 2021 義大利酒食

義大利與鳳梨

也許多數義大利人不喜歡鳳梨加披薩的組合，但並不討厭鳳梨啦。 …

12 3 月, 2021 28 11 月, 2023 義大利酒食

愛情麵包都重要！羅馬甜點 Maritozzo

每回經過甜點店，名喚“Maritozzo” 的奶油夾心麵包都 …

16 2 月, 2021 24 4 月, 2024 義大利酒食

羅馬炸朝鮮薊

產於拉齊奧大區的羅馬朝鮮薊 Carciofo romanes …