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義大利的星期天
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分類: 義大利酒食

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Home Archive for category "義大利酒食" (Page 2)
義大利咖啡的二三事
25 6 月, 2022 2 7 月, 2022 義大利酒食

義大利咖啡的二三事

「嘿,你知道我們家附近哪家咖啡館有 Wi-Fi, 適合靜靜工 …

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義大利國民麵 Carbonara
5 5 月, 2022 14 6 月, 2022 義大利酒食

義大利國民麵 Carbonara

Carbonara,別再稱它「奶油培根蛋黃麵」啦!走進羅馬餐 …

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羅馬猶太區
4 5 月, 2022 14 9 月, 2024 羅馬故事 / 義大利酒食

羅馬猶太區

1943年某個清晨,年輕的烘焙師傅刺傷老闆後逃出麵包店,趕著 …

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南義零食小圓脆餅 Taralli
29 4 月, 2022 14 6 月, 2022 義大利酒食

南義零食小圓脆餅 Taralli

向晚的開胃酒時光,搭配的環狀小餅入口迸出美妙的油脂與香料香氣 …

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亞加大的磨難與西西里甜點
22 4 月, 2022 13 6 月, 2022 神話與傳說 / 義大利酒食

亞加大的磨難與西西里甜點

酷刑台上,遭受鞭打的女孩遍體鱗傷,仍堅定信念不願妥協。於是, …

More "亞加大的磨難與西西里甜點" Leave a comment
吃早餐囉!選哪個麵包呢?
19 4 月, 2022 26 9 月, 2025 義大利酒食

吃早餐囉!選哪個麵包呢?

義大利人吃早餐很迅速直接,一杯咖啡,一顆麵包,站在吧台閒聊之間就解決。所以對旅客而言,要快速地決定吃啥也是有點刺激。

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拿坡里與瑪格麗特披薩
17 4 月, 2022 30 6 月, 2024 義大利酒食

拿坡里與瑪格麗特披薩

義大利人對於傳統飲食,沒在開玩笑的。並非所有義大利的披薩種類 …

More "拿坡里與瑪格麗特披薩" Leave a comment
嘉年華的肥胖點心
16 4 月, 2022 13 6 月, 2022 義大利酒食

嘉年華的肥胖點心

「嘉年華」這個名詞總是給人熱鬧歡慶的印象,義大利文 Carnevale,意為「告別肉類」

More "嘉年華的肥胖點心" Leave a comment
聖人紀念日 AKA 剩菜日?
27 12 月, 2021 7 12 月, 2023 文藝漫遊 / 義大利酒食

聖人紀念日 AKA 剩菜日?

12月 26日聖誕節後一天,也是聖斯德望(Santo Ste …

More "聖人紀念日 AKA 剩菜日?" Leave a comment
翻開義大利菜單 I. 開胃菜與第一道菜
1 12 月, 2021 1 12 月, 2021 義大利酒食

翻開義大利菜單 I. 開胃菜與第一道菜

“Ab ovo usque ad mala”,「從雞蛋到蘋果」,來自古羅馬詩人賀拉斯的拉丁文諺語,以羅馬人的一餐開始於雞蛋,結束於蘋果, 延伸出的意思即為「自始至終」。

More "翻開義大利菜單 I. 開胃菜與第一道菜" Leave a comment

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  • 「卡拉瓦喬,航向巴洛克 » 義大利的星期天」於〈倩契,羅馬城悲劇〉發佈留言
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